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當(dāng)前,全國(guó)第十五屆運(yùn)動(dòng)會(huì)帆船項(xiàng)目正在我市如火如荼開(kāi)展,疫情防控與食品安全保障任務(wù)艱巨、責(zé)任重大。為切實(shí)筑牢安全防線,保障賽事順利舉辦和人民群眾身體健康,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局重拳出擊,多措并舉開(kāi)展疫情防控和食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,期間依法對(duì)3家違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行立案調(diào)查,以精準(zhǔn)監(jiān)管和嚴(yán)格執(zhí)法守護(hù)安全底線。

一、雙軌聯(lián)動(dòng)巡查,織密立體防控網(wǎng)絡(luò)
我局積極推行“片區(qū)集中整治+駐點(diǎn)巡查”雙軌執(zhí)法檢查工作模式,全面構(gòu)建無(wú)死角的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控體系。一方面,聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)突出問(wèn)題,由3名分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成專(zhuān)項(xiàng)工作組,將全區(qū)劃分為三大片區(qū)開(kāi)展集中攻堅(jiān)整治,精準(zhǔn)破解監(jiān)管難點(diǎn)堵點(diǎn);另一方面,選派25名干部作為市場(chǎng)駐點(diǎn)監(jiān)管聯(lián)系人,每日分上、下午兩個(gè)時(shí)段下沉一線,對(duì)全區(qū)25家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展全覆蓋、高頻次檢查,圍繞環(huán)境衛(wèi)生、積水污水治理、防疫設(shè)施配備、宣傳氛圍營(yíng)造、臺(tái)賬記錄規(guī)范五大維度逐項(xiàng)細(xì)化督導(dǎo),確保問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、快整改、速清零。
二、聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié),擰緊全鏈條安全閥門(mén)
以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為核心防控陣地,層層壓實(shí)主體責(zé)任,全方位筑牢安全防線。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管控上,實(shí)現(xiàn)“五關(guān)齊守”:一是宣傳引導(dǎo)關(guān),通過(guò)張貼海報(bào)、循環(huán)播放語(yǔ)音、電子屏滾動(dòng)標(biāo)語(yǔ)等方式,營(yíng)造全員防控的濃厚氛圍;二是設(shè)施保障關(guān),督促市場(chǎng)方在市場(chǎng)下水道口加裝防蚊閘,在門(mén)口配備防蚊噴霧并張貼使用提示,完善防疫硬件設(shè)施;三是日常保潔關(guān),要求市場(chǎng)營(yíng)業(yè)期間至少配備1名佩戴紅袖章的專(zhuān)職保潔員,每小時(shí)開(kāi)展一次常態(tài)化保潔,每日休市后全面清洗,按規(guī)范開(kāi)展專(zhuān)業(yè)消殺;四是隱患排查關(guān),重點(diǎn)對(duì)過(guò)道、泡沫箱、閑置瓶罐等易積水區(qū)域及污水排放情況進(jìn)行細(xì)致排查,并全面清理長(zhǎng)期未經(jīng)營(yíng)攤位,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立行立改;五是臺(tái)賬管理關(guān),督促業(yè)主建立健全每日清洗消殺臺(tái)賬,確保登記信息真實(shí)完整、有據(jù)可查。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管上,由專(zhuān)項(xiàng)整治組按片區(qū)開(kāi)展精準(zhǔn)督導(dǎo),督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)蚊媒防控和衛(wèi)生管理要求,定期組織環(huán)境衛(wèi)生大掃除與孳生地清理;深入餐飲單位前廳后廚,重點(diǎn)檢查“三防”設(shè)施配備與使用情況,從源頭遏制病媒生物滋生。
三、嚴(yán)格依法行政,形成強(qiáng)力震懾效應(yīng)
專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),我局每日對(duì)全區(qū)25家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展不少于2次的全覆蓋檢查,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位132家次,依法查處違法違規(guī)案件3宗。其中,品清綜合市場(chǎng)因環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、積水污水清理不及時(shí)且整改后反復(fù)反彈,同時(shí)存在允許無(wú)食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)商戶入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的行為,涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十一條被立案調(diào)查;汕尾市城區(qū)權(quán)子餐飲店、汕尾市城區(qū)英香味腸粉店因廚房垃圾清理不及時(shí)、“三防” 措施落實(shí)不到位,未按規(guī)定制定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求,涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)被立案處理。
下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持執(zhí)法高壓態(tài)勢(shì),繼續(xù)推進(jìn)疫情防控和食品安全檢查工作,對(duì)違法違規(guī)行為堅(jiān)持“零容忍”,做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起。同時(shí),呼吁全體農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)主、管理方及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自覺(jué)履行主體責(zé)任,嚴(yán)格遵守法律法規(guī),共同營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,為“十五運(yùn)” 順利舉辦和轄區(qū)群眾生命健康保駕護(hù)航,凝聚起聯(lián)防聯(lián)控的強(qiáng)大合力。

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2025-10-21 08:52
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