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春節將至，這份食品安全消費提示請收好！
2025-01-23 16:39
蛇年春節將至，采購年貨、外出就餐、網絡訂餐等活動增多，為保障廣大群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節，汕尾市城區市場監督管理局就食品安全消費提示如下。
一、采購年貨有講究
1.選擇到證照齊全的商場、超市等經營場所。這些場所的食品進貨渠道相對穩定，質量有保障，能夠有效降低購買到不合格食品的風險。? ?
2.購買預包裝食品時應查看標簽標識，不購買“三無”（無廠名、廠址、生產日期或保質期）產品。? ?
3.在挑選食品時，要注意觀察食品外包裝有無破損，食品是否有霉變、變色、變形等情況。
4.按需購買，購買后盡快食用，避免長時間儲存導致食品過期變質。對于需要冷藏或冷凍的食品，應放入冰箱貯存，避免在室溫下長時間存放。
二、外出就餐需謹慎
1.外出就餐應選擇資質齊全、明碼標價、環境衛生好的餐飲單位，注意觀察餐館的環境衛生，包括餐具、桌椅、地面等是否干凈整潔。特別是要注意餐具的消毒情況，切勿在路邊攤點或不規范的餐飲場所用餐。
2.點餐時注重營養搭配，保持膳食均衡。根據用餐人數合理點餐，制止餐飲浪費，踐行“光盤行動”。如有剩余食物，應打包帶走，并盡快冷藏保存，避免長時間常溫放置導致食物變質。
3.節日聚餐時，飲酒應適度，切勿空腹飲酒或過量飲酒，以免損害身體健康。未成年人和孕婦應完全避免飲酒。
三、網絡訂餐看仔細
1.訂餐時應選擇合規的網絡訂餐平臺，注意查看商家的資質證照，如《營業執照》《食品經營許可證》等。優先選擇信譽良好、有食安封簽的商家。盡量選擇熱加工菜品，不網購生食水產品、熟食鹵味、涼菜拼盤等高風險食品。
2.在收到外賣送餐后，要及時檢查餐食包裝和食安封簽是否完好，配送餐食是否與訂購餐品一致；一旦發現餐食變質或受到污染，應當拒收。特別提醒，切勿在微信、朋友圈等平臺訂購無任何證照的“私房菜”餐品，以防食品安全風險。
3.應及時就餐，避免外賣餐食長時間存放。
節日期間，汕尾市城區市場監督管理部門將加強食品安全巡查檢查。消費者在飲食后如出現嘔吐、腹瀉等不適癥狀時，應立即就醫并保存就診記錄等材料。如遇食品安全問題，可撥打12315或12345向市場監管部門投訴舉報，切實維護自身的合法權益。
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