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我市對27個高考點供餐單位進行全覆蓋督查 為高考生飲食提供安全保障
2025-06-08 11:49
稿件來源：汕尾市市場監督管理局
一年一度的高考即將拉開帷幕。市市場監管局黨組高度重視考生飲食安全，為確保高考期間考生飲食安全，自5月開始，市市場監管局對全市16個高考點共27個供餐單位進行全覆蓋式監管。檢查組前往各高考點開展現場檢查，市紀委監委駐市市場監管局紀檢監察組跟進監督指導。
期間，檢查組認真詢問了各考點學校高考食品安全保障籌備情況和屬地監管指導情況，現場對考點食堂進行“360度”全方位監督檢查，針對經營者資質、從業人員健康檢查、設施設備、原材料采購驗收、食品加工制作過程、環境衛生、餐飲具清洗消毒、是否銷售過期變質、不符合食品安全標準及“三無”食品等情況開展清查整治，對檢查發現的問題當場提出整改措施，督促相關單位盡快完成整改。
督導組要求，各市場監管部門要全力以赴做好高考期間食品安全工作，周密制定高考食品安全監管保障方案。各考點學校要切實擔負起食品安全第一責任人責任，嚴把食品進貨關、質量關和安全關，加強食堂食品安全管理，切實消除食品安全隱患。同時，要做好從業人員防護，確保從業人員自身安全；市場監管部門要與教育行政主管部門建立聯絡機制，實時掌握考點、供餐地點、供餐方式變化等情況，要普及食品安全常識，增強師生自我防護意識，避免發生食品安全事故，確保考生吃得安心、放心。
據悉，各級市場監管部門將持續加強對各高考點供餐單位和周邊食品經營單位的巡查。在高考期間，督導組將落實駐點監餐工作，由屬地市場監管部門派出業務骨干對全市16個考點食堂食品安全實行全天候全過程駐點監督；同時結合“互聯網+明廚亮灶”進行線上巡查，為考生及考務工作人員的飲食安全保駕護航，確保今年高考飲食安全保障工作順利圓滿完成。
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